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2015群雄逐鹿,大益7542、7572塑造茶界传奇

作者: 来源: 日期:2015-7-9 18:47:15 人气:341 评论:0 标签:大益 普洱茶 茶的资讯

  随着生活条件的改善,人们对茶的需求也随之改变,并在变化中不断提高要求。而从前靠天吃茶的习惯已经远远满足不了人们的需求,普洱茶的产品供应也满足不了市场的发展节奏。于是,在寻求转折和突破的条件下,新的发酵技术"渥堆"便产生了。这项技术的诞生无疑是普洱茶"新的生命"的开始,其后进而又研究出了拼配技术,使普洱茶在市场迈向了新的发展道路。尤其是75年前后,唛号为7542(生茶)、7572(熟茶)的饼茶面世后,在市场上引起了巨大的反响和购买风潮。唛号中的75是指75年的配方,4和7是选料的等级,2是代表茶厂的编号。这两款茶,其过硬的品质得到市场高度认可,良好的品饮价值、收藏价值深入人心。

  

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  对于大多普洱茶发烧友来说7542是值得收藏的普洱茶品。为何这样说呢?因为,7542是采用75年正宗传统配方制作而成,用料及研配经典,且仓储样式繁多,是大益普及普洱的标准口感茶品。独特的陈化,经过多年的存放,滋味醇厚甘滑,出汤稳定,陈香纯粹,有神奇的喉韵体验,用句经典的话来形容7542是"可以触摸的真实,不可复制的稀有",由此可见一斑。

  

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  而7572则是大益熟茶中的标杆。7572与7542最大的区别在于工艺。熟茶制作技术技巧比生茶高,程序也比生茶复杂,难度大,尤其是渥堆发酵的每一个细节都必须把控好,否者将导致这一批熟茶作废。"渥堆"发酵这样的熟茶是制茶工艺改善后的经典之作!

  

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  多年来,大益7542、7572被业内誉为"评判普洱生、熟茶品质的标准产品"。在茶市群雄逐鹿之际,它"独领风骚",打造了一个普洱茶界的传奇。时至今日,在市场上的火爆程度依然不减当年。

  此外,传统"三大"知名品牌各有自己代表性产品。例如大益的7542和7572;下关的7653和8653;中茶的7541和7571。以这些唛号的系列产品无论是从选料的等级上,还是制作工艺水准上,都堪称经典。并经过多年的市场检验表明,这样的产品有着广泛的受众群体,其品质、价值和工艺赢得了广大消费者的认可和青睐。


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