茶的功能与作用

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茶的文化

茶,亦需一个知音

作者: 来源: 日期:2015-7-8 19:31:15 人气:133 评论:0 标签:茶的文化

  人生如茶,很多时候,不是每个人都会理解你,就像自己做了什么,都不支持自己一样,但是不知道是对是错,只有坚持自己的原则,才会走下去,不管那条路如何,都想去走一次,失败也好,成功也好,都是自己坚持走完的。

  

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  茶,对我来说简简单单,喝茶,泡茶也不过如此,这是我一开始的想法,是在刚接触茶的时候,对茶略知一二,把茶想的那么简单。对于时间的积累,我对茶又有更深一层的了解,茶,其实没那么简单,但说起来也没那么复杂,这就是茶。

  茶乃一种人生,不同的人品茶能品出不同的意。百姓喝茶是一种需要,和尚饮是一种禅,道 士品茶是一种道,而对文人来说则是一种文化。在文人眼中,茶是神圣的扬清荡浊之物,能给人带来精神上愉悦。西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春,峰奇、山秀、湖丽、茶香 ,优雅动听的茶名,使人未饮先醉。温壶、烫杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、闻香、品茶,此为茶趣。品茶时先观茶形,乘热闻香,再尝其味,细细品饮。

  

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  茶不会说话,但是它也走了很多路程,不知道会漂泊到何处,又有谁会把它带走,是一个懂它的人吗?还是就把它静静的安放着,阳光空气都见不着,这就是懂它的吗?我想它也不愿意人这么对它,它是希望能够得到更多人的品饮,更多人的赞赏,让它与水相遇,才能舒展自己的魅力,展现自己。茶的忧伤你理解吗?

  茶虽然不会说话,但是它会在水中慢慢的苏醒,带给我们芳香,带给我们不一样的茶汤,这就是茶的表达方式。一个懂它的人会把它分享给朋友,收藏的人也未必不懂它,只不过是想陈放几年在拿出来品饮。可是茶也会孤单,因为它没有遇到懂它的属于它自己的知音,所以有时候某一饼茶在品饮的时候味道都会不一样,如果遇到懂它的自己知音,茶汤滋味会更佳。

  茶就像人一样,也会有心情不好的时候,所以你也没办法完全读懂它,这就是茶。

  所有茶中,我最喜欢普洱熟茶,沏上一壶普洱熟茶,缓缓倒进茶杯中,凑近深嗅,清香灌顶,再缓缓入口慢慢吞咽,就像衣袂飘飘的女子拂膛而过,绵柔中带着暖流,舌齿回甘生津,唇齿含香。从此普洱茶的香味印记在我的脑海里。普洱茶似开启醇香岁月,泡开一壶茶的过程,是洗却浮华的升华;有爱感、有徘徊、有变幻、有摇曳;更多的让我拥有仁慈柔和、积极向善的心态,遇事凭心处置,格局、气场增强,无形的引力像一缕茶香,弥久不散,整个人逐渐成熟起来了。

  

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  其实多数人有茶缘也像茶。普洱熟茶带着磨砺后的颜色,趋向成熟,不再莽撞,迂回曲折了,更像高潮后的音符,恬静而舒缓。

  纵使有花还有月,怎堪无酒也无人。纵情山水间,茶亦醉人何必酒呢,朋友如茶,越品越香。有相知陪伴,泡茶喝茶是多惬意的事,透过如烟如雾袅袅上升的水汽,不知不觉中陷入一种无限的遐思;寻一份淡雅心境,寻那一缕茶香;人言宁静以致远,静神闭目,茶香在舌齿间千辗百转,淡淡的洒脱,静静的沉寂,何不似一曲人生路,品味时的沉醉,沉醉茶之情味,如清澈小溪,临风漫草,广野星垂。相知的人呵,无语也默契,灵魂之间是静静的聆听。

  在无常的普洱茶里,我们慢慢懂得人生草木间。一切随缘,缘深多藏一片,缘浅蹭茶一杯。在茶的世界里,慢慢地遇到懂它的知音与懂自己的知己。


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